家常菜的简单做法 ?家常菜的简单做法视频
发布时间:2025-06-09 12:59:51 作者:玩站小弟
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本文目录
黄焖酱怎么做
主料:
黄辣丁5条
辅料:
黄豆酱3勺,大葱适量,羊羔羊羔姜适量 ,肉的肉蒜蓉辣酱1勺干辣椒适量
调料:
红烧酱油适量
料酒适量
做法:
1.黄辣丁杀好清洗干净。家常家常
2.配料准备好。做法做法
3.起锅烧油 ,大全下葱,黄焖黄焖姜 ,羊羔羊羔干辣椒爆香 。肉的肉
4.加入黄豆酱 ,蒜蓉辣酱翻炒。
5.倒入适量的水 。
6.水开后将黄辣丁倒入锅中,小火炖20分钟 。
7.待汤汁浓稠即可
靖远羊羔肉怎么做
原料:
羊羔肉片250克、大葱2根、香醋1大匙 、黄酒1大匙 、盐少许、生抽2大匙、白糖少许、淀粉少许。
做法:
1 、将化冻的羊肉片加入酒、盐和淀粉腌一下;
2 、大葱洗净后斜切片;
3 、炒锅内放少许油 ,将一半的大葱爆香,滑入羊肉片翻炒至变色 ,加入剩下的大葱,再快速加生抽 、白糖翻炒均匀后,淋入香醋后出锅 。
肃南黄焖羊羔肉的做法
焖,孜然,清炖都很好吃。孜然羊肉:用料:适量新鲜羊肉 ,孜然粒或孜然粉,盐适量,油制作方法 :
1 、将羊肉切片(或薄块)
2、上油锅 ,待油热加入羊肉片 ,大火不停翻炒
3、待肉开始变色时加入孜然及盐 ,不断翻炒
4 、待锅中肉自己流出的汁收干时 ,盛出上盘趁热吃注意 :1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉2)切记要不停翻炒3)肉自己会出汁 ,一定要等汁收干4)盐不可多放 ,孜然则可多放一些
OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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